Vitello, Carote al Cardamomo, Porro brasato, Patate dolci e Zafferano (Gourmet Box Kit per 2 Persone)

40,00

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Vitello, Carote al Cardamomo, Porro brasato, Patate dolci e Zafferano.

Girello di vitello cotto a bassa temperatura, accompagnato da carote al cardamomo, porro brasato e patata dolce allo zafferano. La consistenza della carne perfettamente “al punto”, resa tenerissima e succosa dalla tecnica di cottura, si sposa con la dolcezza delle verdure a radice di stagione, impreziosite dalle note delle spezie esotiche.

Il Kit Gourmet Box contiene: due porzioni da 250 g circa ciascuna di girello di vitello, già precotte a bassa temperatura e sigillate sottovuoto, la salsa di guarnizione e due porzioni di contorno già pronto. Il tutto nella nostra elegante confezione. Puro Edonismo Gastronomico.

Istruzioni per il completamento del piatto:

Rosolare per 1 minuto per parte i medaglioni di carne a fuoco vivo (a vostra scelta in olio EVO o burro), riscaldare leggermente le verdure di contorno (a microonde o bagnomaria), impiattare cospargendo con la salsa.

I nostri prodotti NON sono preparati in ambienti liberi da allergeni e NON possiamo garantire l’assenza di contaminazione crociata.
Chiunque abbia allergie o intolleranze alimentari deve astenersi dal consumo.

Lista allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena), Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi

15 disponibili

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